Фамилия Касьян происходит от крестильного мужского имени Касьян, популярного в старину. Это имя имеет латинское происхождение и образовано от слова «cassus» - «пустой». Согласно другой, менее правдоподобной версии, эта фамилия восходит к прозвищу Касьян, которое содержало указание на род занятий предка: скорее, всего, он был косарем.