Фамилия Катаргулов — редкий случай, где тюркская основа прозвища складывается из двух компонентов: «катар» (вереница, караван) и «гул» (роза, цветок). Если отбросить поэтическое звучание, перед нами, скорее всего, профессиональное прозвище. «Катаргулом» могли назвать купца, который водил караваны с товаром, — человека, чья жизнь была связана с дорогой и торговлей. В тюркской ономастике «гул» нередко выступает как метафора красоты или ценности, но в паре с «катар» указывает не на растение, а на занятие: «караванный цветок» — образное прозвище для удачливого или заметного торговца.

Словообразовательная модель фамилии проста: к основе Катаргул прибавили русский патронимический суффикс -ов, что типично для фамилий тюркского происхождения, оформившихся в русской среде. Суффикс указывает на принадлежность: «сын Катаргула». Фамилия не получила широкого географического распространения — она встречается точечно, в основном в регионах с историческим соседством тюркских и русских общин (Поволжье, Урал, юг Сибири). Это говорит о том, что прозвище не стало массовым, а закрепилось в одном или нескольких родах.

Интересная деталь: в отличие от многих фамилий, где «гул» переосмысливали как «раб» (от тюркского «kul»), здесь значение «цветок» сохраняется. Если бы основа звучала как Катаркулов, версия с «рабом каравана» была бы правдоподобнее, но в фамилии Катаргулов тюркское «гул» не смешивается с «кул». Поэтому версия о торговце-караванщике остаётся основной. Других гипотез, например, от географического названия или личного имени, для этой фамилии нет — корень прозрачен и не требует альтернатив.