Фамилия Кавендров — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет типичного «профессионального» суффикса вроде -ов или -ин, хотя окончание -ов налицо. Но основа «Кавендр» явно не русская и не славянская. Здесь мы сталкиваемся с фамилией, которая, скорее всего, образована от прозвища или имени, заимствованного из другого языка, и адаптированного на русской почве.

Самая вероятная версия — связь с английской фамилией Cavendish, известной по роду герцогов Девонширских. В русской передаче конца XIX — начала XX века «Cavendish» могло превратиться в «Кавендиш» или «Кавендр» (через усечение или адаптацию к местному произношению). Например, в дореволюционных документах, особенно среди дворян или купцов, имевших деловые контакты с Англией, фамилия могла быть записана как «Кавендров» — с добавлением типичного русского патронимического суффикса -ов, означающего «сын Кавендра» или «из рода Кавендров». В пользу этой версии говорит и то, что фамилия Кавендров встречается в единичных случаях, что характерно для «импортированных» фамилий, а не для массовых крестьянских прозвищ.

Менее вероятная, но возможная версия — от слова «кавендер» (cavender) как искажённого названия профессии или места. В некоторых говорах «кавендер» могло означать «торговец, меняла» (от итал. cavendere — «продавец»), но эта гипотеза не подкреплена надёжными источниками. Также можно предположить связь с тюркским корнем «кавен» (камыш, тростник) или с иранским «каван» (сосуд, кувшин), но тогда фамилия скорее имела бы форму Кавенов или Кавендеров, а не Кавендров.

По сословной принадлежности — Кавендровы, если верить версии о британском корне, могли быть дворянами или купцами, получившими фамилию по родовому имени или месту. В метрических книгах XIX века эта фамилия почти не встречается, что подтверждает её редкость и, возможно, позднее закрепление в среде образованных слоёв. Если вы ищете свои корни, стоит проверить документы конца XIX — начала XX века, особенно в Санкт-Петербурге и Москве, где были сильны иностранные общины.