Фамилия Халтин образована по одной из самых распространённых в русском языке моделей — с помощью суффикса -ин. Этот суффикс указывает на принадлежность: Халтин буквально значит «сын Халты» или «человек из рода Халты». Основа здесь — прозвище или нецерковное имя Халта.

Что могло значить слово «халта»? Самый прямой путь — к диалектному глаголу «халтать», который в ряде говоров означал «болтать, качать, мотать». В таком случае Халтой могли прозвать человека с неуверенной, шаткой походкой, вертлявого или, в переносном смысле, непостоянного в делах. В. И. Даль фиксирует слово «халта» именно в значении «неустойчивый, шаткий предмет или человек». Есть и вторая версия: в некоторых южных и западных говорах «халта» — это «тряпка, лоскут, обноски». Тогда прозвище могло относиться к бедно одетому человеку или, по контрасту, к тому, кто торговал тряпьём.

Менее вероятно, но стоит упомянуть, что в тюркских языках существует корень «халт» со значением «ошибка, оплошность». Однако фамилия Халтин встречается в основном в русской среде, и словообразовательная модель с суффиксом -ин типична именно для восточнославянских фамилий от прозвищ. Тюркское влияние, если и было, могло сказаться на форме прозвища, но не на способе его оформления в фамилию.

Географически фамилия не имеет ярко выраженного одного гнезда. Встречается рассеянно по центральным областям России и в Поволжье. В дореволюционных переписях Халтины фиксировались и среди крестьян, и среди мещан — сословной привязки у этой фамилии нет.

Обратите внимание на ударение. В большинстве случаев оно падает на первый слог: Ха́лтин. Но в некоторых говорах, под влиянием местного произношения самого прозвища, можно услышать и Халти́н. Письменная форма фамилии устойчива, вариантов написания вроде «Холтин» встречаются редко и, скорее всего, являются результатом ошибки в документах.

Таким образом, ваш предок по мужской линии, скорее всего, получил прозвище Халта — за манеру ходить вразвалку или за пристрастие к болтовне. Фамилия старинная, но не аристократическая, а бытовая и живая, каких тысячи в русском ономастиконе.