Фамилия Харатянц — яркий пример армянской фамилии, образованной по патронимической модели с помощью суффикса -янц (в русской передаче часто -янц или -ян). Этот суффикс означает «из рода» или «принадлежащий к» и является одним из самых распространённых в армянской ономастике. В отличие от более привычного для русского уха варианта -ян (например, Арутюнян), форма на -янц указывает на множественное число родительного падежа и буквально переводится как «из семьи Харатянов». Такое окончание чаще встречается у армян, живших на территории бывшей Российской империи, особенно в регионах, где русская администрация фиксировала фамилии с сохранением архаичного окончания.

Основа фамилии — личное имя Харат (или Харатян). Имя Харат, скорее всего, восходит к армянскому «харат» (խարատ), что означает «рана», «язва» или «боль». В средневековой Армении такие имена могли давать с обережной целью: считалось, что имя с негативным значением отпугнёт злых духов и отведёт несчастья от ребёнка. Существовала и другая версия — связь с арабским корнем, означающим «страж» или «хранитель», но она менее убедительна, так как армянская антропонимия редко заимствовала арабские имена напрямую, чаще через тюркское посредничество.

Носители фамилии Харатянц исторически концентрировались в Нагорном Карабахе и Зангезуре — регионах, где армянские диалекты и традиции сохраняли архаичные формы словообразования. В XIX веке, после вхождения этих земель в состав Российской империи, фамилии на -янц активно фиксировались в метрических книгах и ревизских сказках. Позже, в советское время, многие носители сменили окончание на более стандартное -ян, поэтому фамилия Харатянц сегодня встречается реже, чем Харатян, но именно она сохраняет первоначальную, диалектную форму.

Социальный состав предков был разным: среди Харатянц встречались и крестьяне, и ремесленники, и священнослужители. Фамилия не указывает на конкретное ремесло или сословие, но однозначно говорит о принадлежности к армянской этнической группе с глубокими корнями в Закавказье.