Фамилия Харатян — типичный пример армянской родовой фамилии, образованной по модели, которая напрямую связана с понятием «азганун» (ազգանուն) — то есть «имя клана» или «имя рода». В основе фамилии лежит прозвище Харат, которое в переводе с армянского означает «токарь» или «слесарь». Таким образом, родоначальник этой семьи, скорее всего, был ремесленником, мастером по металлу или дереву, и его профессиональное прозвище закрепилось за потомками.

Словообразовательная модель здесь — армянский патронимический суффикс -ян (в диалектных вариантах также -янц, -енц), который присоединялся к имени или прозвищу отца. Первоначально такие форманты означали «из семьи такого-то» или «из рода такого-то». Соответственно, фамилия Харатян поначалу имела значение «из рода Харата» — то есть указывала на принадлежность к семье токаря или слесаря.

Интересно, что в отличие от русских фамилий, где суффикс -ов/-ев или -ин часто «застывал» и терял связь с профессией, армянская модель дольше сохраняла прямую родовую семантику. Фамилия Харатян не имела сословных ограничений: её мог носить и городской ремесленник, и сельский мастер, поскольку токарное и слесарное дело ценилось повсеместно.

Распространена фамилия в основном в Армении и в диаспоре, особенно в России и странах Ближнего Востока, куда армяне переселялись в разные исторические периоды. В написании возможны варианты — Харатян, Харатьян (с дополнительной йотацией, как в фамилии известного актёра Дмитрия Харатьяна), но корень остаётся неизменным.

Спорных версий происхождения здесь почти нет: прозвищная основа от названия профессии — самая естественная и подтверждается типологически. В армянской ономастике множество аналогичных фамилий, образованных от ремесленных терминов, например, Дарбинян (кузнец) или Восканян (ювелир). Так что Харатян — это фамилия-профессия, которая через века донесла до нас память о конкретном занятии предка.