Фамилия Хентова — женская форма фамилии Хентов, которая почти наверняка имеет еврейское происхождение. В основе лежит мужское личное имя Хент (идишская форма библейского имени Хана, означающего «милость», «благодать»), либо женское имя Хента. Фамилии, образованные от личных имён с помощью суффикса -ов/-ев, были типичны для еврейского населения Российской империи в XIX веке, когда власти предписывали всем подданным иметь фамилии.

По другой, менее вероятной версии, фамилия могла возникнуть на русской почве от прозвища Хент — так в некоторых говорах искажали слово «хент» (от немецкого Hand — рука) или называли человека, ходившего с хворостиной (хент — «прут»). Однако эта гипотеза не находит серьёзной поддержки: фамилия Хентов встречается почти исключительно у еврейских семей, особенно на территории Беларуси и Украины, где были распространены патронимические фамилии на -ов.

Интересно, что фамилия Хентова встречается нечасто, но имеет чёткую географическую привязку: основная масса носителей сосредоточена в бывшей черте оседлости. Это говорит о том, что предки носительницы фамилии, скорее всего, жили в местечках, где идиш был основным языком общения. Ударение в фамилии обычно падает на первый слог: Хе́нтова.

Словообразовательная модель проста: к основе Хент добавляется типичный русский суффикс принадлежности -ов (чей? — Хентов), а затем окончание женского рода -а. Такая модель (Хентов → Хентова) в еврейских фамилиях работает так же, как в русских: она указывает на родственную связь, а не на социальный статус.