Фамилия Химица относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Евфимий. Скорее всего, Химица представляет собой украинскую уменьшительную форму имени Евфимий, которая в переводе с греческого означает «благочестивый». У этого имени существует довольно много производных форм: Ефим, Ефимка, Фимка, Химка. Очевидно, Химица – вариант последней формы.