Фамилия Хиониди звучит для русского уха непривычно, и сразу понятно, что корни у нее не славянские. Действительно, это фамилия греческого происхождения, и образована она от женского имени Хиона. В переводе с греческого оно означает «снежная», от слова χιών — «снег». Такое имя в древнегреческой мифологии носила дочь Борея, северного ветра, мать Эвмолпа от Посейдона. Чтобы скрыть связь с богом, она бросила ребенка в море, но Посейдон спас сына и передал его на воспитание Бентесикиме. Другая Хиона — дочь Дедалиона, родившая Филаммона от Аполлона и Автолика от Гермеса. За то, что она пренебрегла Артемидой, богиня убила ее стрелой, а безутешного отца обратила в ястреба. Третья Хиона — дочь Нила и океаниды Каллирои, которую Гермес перенес на облака, откуда она посылала на поля снег, вредящий посевам.

Однако в самой фамилии важна не только мифологическая основа, но и ее оформление. Окончание «-иди» — это типичный греческий патронимический суффикс, указывающий на принадлежность к роду или происхождение от конкретного предка. По сути, Хиониди — это «потомок Хионы» или «из семьи Хионы». Такая модель распространена в греческой ономастике, и она сразу выдает фамилию как не адаптированную к русской традиции, а перенесенную в документах в исходном виде. В отличие от русских фамилий на «-ов» или «-ин», здесь нет притяжательного значения в привычном смысле, а есть указание на родство по мужской линии через женское имя, что для греческой традиции не редкость.

География бытования фамилии в России связана с местами компактного проживания греческих переселенцев, прежде всего с югом страны. Так, в Книге памяти Краснодарского края записан грек Хиониди Христофор Харлампиевич, родившийся в 1904 году. Из сведений ГУВД Краснодарского края известна также гречанка Хиониди Эрмиони Христофоровна, рожденная в 1912 году. Эти записи показывают, что фамилия бытовала в среде понтийских греков, переселявшихся на Кубань в конце XIX — начале XX века. Имена Христофор и Харлампий, а также редкое для русского уха Эрмиони, подчеркивают, что семья сохраняла греческий язык и культурную идентичность даже в новых условиях.

Сама фамилия не претерпела изменений при переносе в русские документы, что говорит о достаточно позднем ее закреплении в официальных записях. Она не склоняется по правилам русской грамматики, оставаясь неизменной, что типично для фамилий на «-иди». Если искать аналоги в греческой ономастике, то можно вспомнить фамилии вроде Иоанниди, Петриди, Христофиди, которые построены по той же модели и означают «сын такого-то». Так что Хиониди — это не прозвище по профессии или внешности, а именно родовое имя, закрепившееся за потомками женщины по имени Хиона. Впрочем, не исключено, что в основе могло лежать и мужское имя Хионид, но более вероятной остается версия с женским именем, учитывая мифологическую популярность именно Хионы.