Фамилия Хлебдарёва — один из тех редких случаев, когда профессиональное прозвище предка почти не нуждается в расшифровке. В основе лежит сложение двух корней: «хлеб» и «дар» (от «давать»). Прямое значение — «тот, кто даёт хлеб». В русской ономастике такие составные фамилии встречаются нечасто и обычно указывают либо на владельца хлебного дела, либо на человека, чья работа была связана с раздачей или продажей зерна и выпечки.

Обратите внимание на суффикс -ёв- (в мужском варианте — Хлебдарёв). Он указывает на принадлежность: сын Хлебдаря. Само прозвище Хлебдарь могло образоваться двумя путями. Первый — от названия ремесла: хлебодар, то есть пекарь, хлебопёк, или, в более широком смысле, торговец хлебом. Второй — от имени-оберега: в крестьянской среде ребёнка могли назвать Хлебодаром, желая ему сытой жизни, или же так могли прозвать щедрого, хлебосольного человека.

Форма с буквой «ё» в суффиксе — важная деталь. В XIX веке писцы часто заменяли «ё» на «е», и фамилия могла записываться как Хлебдарева. Но ударение в исходном прозвище падало на последний слог (Хлебдарь), поэтому в фамилии оно сохранилось: Хлебдарёва. Если бы ударение падало на «а» (Хлебда́рев), это указывало бы на иную, менее вероятную модель образования — от топонима или другого прозвища.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и центральным областям, где было распространено слово «хлебодар» в значении «пекарь». Встречается она редко, что делает её особенно ценной для генеалогического поиска: найти носителей в дореволюционных метрических книгах или ревизских сказках — значит почти наверняка выйти на общую ветвь рода.

С точки зрения социального статуса предки носительницы фамилии относились к крестьянскому или мещанскому сословию. Дворянские роды с такой фамилией неизвестны — слишком прозрачна связь с ремеслом. Но именно это и даёт ключ: если ваш предок был Хлебдарём, он кормил людей, и фамилия эта — не прозвище, а профессиональное звание, закреплённое в роду.