Фамилия Хочунский звучит необычно, но её происхождение укладывается в несколько понятных моделей русской ономастики. Первое, что бросается в глаза, — суффикс -ский. В большинстве случаев такие фамилии образовывались от географических названий: сел, деревень или урочищ. Скорее всего, предок носителя фамилии был выходцем из места с названием Хочунь, Хочуны или Хочунка. Подобные топонимы встречаются на западных и южных окраинах исторической России, в частности на территории современной Беларуси и Украины, где распространены названия с основой «хоч-» (например, село Хочин). Таким образом, Хочунский — типичная «географическая» фамилия, указывающая на родовое гнездо.

Однако у этой фамилии есть и другой, более редкий и выразительный путь возникновения — от прозвища. В русских говорах и белорусском языке слово «хочун» или «хочунь» могло означать человека, который постоянно чего-то хочет, капризного, требовательного или, наоборот, очень желающего получить свое. В народе таких людей называли «хотюн» или «хочун» — от глагола «хотеть». Прозвище могло закрепиться за человеком с сильными желаниями, упрямым или просто мечтательным. В таком случае фамилия Хочунский образована по той же модели, что и Жадовский (от «жадный») или Хотунский (от «хотеть»), но с более редкой основой.

Суффикс -ский в данном случае мог добавиться не сразу, а уже при оформлении фамилии в дворянской или шляхетской среде, где такие окончания были престижны и указывали на благородное происхождение. Если предок был из мелкой шляхты или казачьей старшины, то прозвище Хочун легко превращалось в фамилию Хочунский по образцу польских фамилий. Впрочем, в крестьянской среде тот же корень мог дать фамилию Хочунов, а вариант на -ский чаще встречался у людей, имевших отношение к церкви или администрации.

Стоит отметить, что фамилия довольно редкая. В дореволюционных справочниках и переписях она почти не фиксируется, что говорит о её локальном бытовании. Вероятнее всего, Хочунские живут компактно в одном из регионов — возможно, в Могилёвской или Витебской губерниях, где встречаются схожие по структуре фамилии. Сегодня носители этой фамилии могут с равной вероятностью оказаться потомками как крестьян из деревни Хочуны, так и человека с характерным прозвищем Хочун, которое со временем «облагородили» суффиксом.