Фамилия Хуршиловы — одна из тех, что почти наверняка ведёт родословную с Востока. Её основа, имя Хуршид, имеет древние корни: в персидском языке «хуршид» означает «солнце». В мусульманском именослове это имя встречается как у арабов, так и у тюркских народов, особенно в Закавказье и Средней Азии. Фамилию, скорее всего, дали по отцу — некоего Хуршида, которого в русском обиходе могли звать Хуршилом или Хуршилой, отсюда и типичный русский суффикс принадлежности -ов.

Интересна география бытования. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках Хуршиловы встречаются в основном в южных губерниях — Астраханской, Ставропольской, а также в Закавказье, где жили армяне, татары (так тогда называли азербайджанцев) и персы. Это не случайно: фамилия могла появиться у русских переселенцев, взявших в жёны женщину из местных, или у крещёных мусульман, принявших православие и получивших фамилию по имени отца.

Словообразовательная модель проста: корень «хуршил» (от Хуршид с переходом «д» в «л» — фонетическое явление, встречающееся в тюркских говорах) плюс суффикс -ов, указывающий на принадлежность: «чей? — Хуршилов». Вариант Хуршидов тоже существует, но он менее характерен для русского ономастикона XIX века: суффикс -ов был самым распространённым, а -ов/-ев вытесняли иноязычные окончания. Поэтому Хуршиловы — это результат русификации восточного имени.

В сословном плане носители фамилии чаще всего были мещанами или государственными крестьянами. Дворянских родов с такой фамилией в «Общем гербовнике» нет, что тоже указывает на её простонародное, «солдатское» или купеческое происхождение. Встречаются Хуршиловы и среди казаков — на Кубани и Тереке, где восточные имена не были редкостью.

Сегодня фамилия редкая. По данным переписей, больше всего Хуршиловых живёт в Ставропольском крае и в Ростовской области. Если у вас эта фамилия, скорее всего, ваши предки жили на юге России и носили имя, означавшее «солнце» — что само по себе неплохое наследство.