Фамилия Хватаймуха — редкий образец русской фамилии-прозвища, образованной по глагольной модели «повелительное наклонение + существительное». Такие фамилии (вроде Держидерево, Убейкобыла, Сорокопуд) в старину давали людям с яркой, заметной чертой характера или поведения. В случае Хватаймухи основа прозрачна: «хватай» (лови, бери) и «муха» — насекомое. Прямой смысл: тот, кто ловит мух.

За этим прозвищем, скорее всего, стоит не буквальная охота за насекомыми, а ироничная характеристика. Так могли назвать непоседливого, суетливого человека, который «гоняется за мухами» — то есть делает много лишних движений или хватается за всё подряд без толку. В крестьянской среде, где ценили основательность и хозяйственность, такое прозвище было бы метким укором. Вторая версия, менее вероятная, — что прозвище закрепилось за ловким, быстрым человеком, который «на лету хватает», то есть сообразителен. Но первое объяснение исторически правдоподобнее: в русской ономастике прозвища чаще давались с насмешкой или по недостатку.

Суффикса в фамилии нет — она осталась в чистой форме прозвища, без типичного -ов или -ин. Это указывает, что фамилия могла закрепиться в северных и центральных регионах России, где такие «глагольные» фамилии без оформления патронимическим суффиксом встречались чаще (например, в Новгородской и Вологодской землях). В южных и восточных областях прозвище бы скорее превратилось в Хватаймухов или Хватаймухин.

Фамилия крайне редкая. В дореволюционных справочниках и переписях она почти не фиксируется — это говорит о том, что носителей было мало, и фамилия могла возникнуть в одном конкретном роду или селе. Похожие по модели фамилии (Убейконь, Держиморда) встречаются в словаре Б. Унбегауна, но Хватаймуха в нём не упомянута — что подчёркивает её локальный, почти единичный характер.

Сословное происхождение, скорее всего, крестьянское: прозвища такого типа редко давали дворянам или духовенству. Фамилия не аристократическая и не книжная — она из живой народной речи, где меткое слово легко прилипало к человеку на всю жизнь, а потом переходило детям.