Фамилия Хйруллина — редкий случай, когда написание вводит в заблуждение. На первый взгляд кажется, что корень начинается с «Хй», но на самом деле это искажённая при передаче кириллицей татарская фамилия. Правильное исходное звучание — Хайруллина, где «Хайр» (от арабского خير — «благо», «добро») — корень, а «улла» — часть имени Аллах. Получается «дар Аллаха» или «благо Всевышнего». Буква «й» в русском варианте оказалась не на месте из-за особенностей транслитерации: в татарском языке звук [й] стоит после гласного, а при записи кириллицей его иногда переносят в начало слога.

Фамилия образована по тюркской модели: к мужскому имени Хайрулла (Хайрулла) добавили русский суффикс -ин, который указывает на принадлежность («чей?»). То есть Хйруллина — дочь или жена человека по имени Хайрулла. Суффикс -ин характерен для фамилий, образованных от основ на -а, -я, поэтому он закономерен. В татарской среде XIX века такие фамилии часто давали муллам и зажиточным крестьянам, но фиксация фамилий у татар произошла позже, чем у русских — в основном после переписи 1897 года.

Географически фамилия тяготеет к Татарстану и Башкортостану, а также к татарским диаспорам в Оренбургской, Челябинской областях. Написание «Хйруллина» вместо «Хайруллина» встречается в документах из-за ошибок паспортистов или сознательного упрощения при записи в советских паспортах — букву «а» могли опустить, а «й» перенести, чтобы звучало «по-русски». Такой вариант не является нормативным, но он закрепился у некоторых семей.

Смысл фамилии остаётся религиозным и благопожелательным: предок носителя был человеком, которого назвали «благом Аллаха». Никакого ремесла или прозвища за этим не стоит — только имя, данное при рождении. В отличие от фамилий на -ов/-ев, где основа часто угадывается сразу, здесь разбор упирается в знание арабской лексики и татарской фонетики.