Фамилия Кищиц — одна из тех, что сразу обращает на себя внимание нехарактерным для русского уха окончанием. В ней нет привычных суффиксов -ов, -ин или -ский, что выдает её польское или западноукраинское происхождение. Основа фамилии — «кищ-» — восходит к польскому слову «kiszka» или украинскому «кишка». В прямом смысле это часть пищеварительного тракта, но в прозвищах слово приобрело переносное значение: так могли называть худого, тощего человека или, напротив, того, кто любил плотно поесть. Оба варианта встречались в народной традиции именования.

Суффикс «-иц» в фамилии Кищиц — это уменьшительно-ласкательный или патронимический формант, характерный для польской и белорусской ономастики. В польском языке суффикс «-ic» (в русской записи «-иц») указывал на принадлежность к роду: «Кищиц» могло означать «сын Кишки» или «маленький Кишка». Такая модель образования — одна из древнейших в славянских языках, но в русских фамилиях она почти не встречается, зато типична для шляхетских родов Речи Посполитой.

Географически фамилия Кищиц чаще всего фиксируется на территории современной Беларуси и восточной Польши, особенно в Гродненской и Брестской областях. В России она редка и, как правило, принадлежит потомкам переселенцев с запада. Интересно, что в польских источниках фамилия могла записываться как Kiszcz, Kiszczyc или Kiszczyc, а при переходе в русскую традицию звук «ш» иногда заменялся на «щ» — это особенность местного произношения или канцелярской записи.

В сословном отношении носители фамилии Кищиц в XIX веке чаще всего были крестьянами или мещанами, хотя встречались и среди мелкой шляхты. Прямых указаний на дворянский герб нет, но отдельные ветви могли входить в состав так называемой «застенковой шляхты» — обедневших родов, сохранявших шляхетское самосознание, но не имевших герба. Таким образом, фамилия Кищиц — живое свидетельство западнославянского влияния на восточнославянскую антропонимику, где за бытовым прозвищем скрывается целый пласт культурных и языковых связей.