Фамилия Колаковская — женская форма фамилии Колаковский, и чтобы понять её происхождение, нужно разобраться с мужским вариантом. Чаще всего Колаковский связан с польским словом kolacz — «калач» или «жмых». Здесь интересна языковая механика: в польском на конце слова звук «ч», а в русском языке при заимствовании могло произойти чередование «ч/к». Поэтому прозвище Колак давали либо пекарю, который пёк пшеничный хлеб, либо человеку вялому, бессильному — такая метафора отсылает к жмыху, то есть остаткам после выжимки масла. Суффикс -ск- в фамилии типичен для польской и западнорусской традиции: он образовывал притяжательные прилагательные, указывая на принадлежность к роду — «сын или потомок Колака».

Но это не единственная версия. Есть гипотеза, что основа фамилии — прозвище Колака, восходящее к эстонскому kolakas — «громадина». Так могли прозвать человека высокого роста и крепкого телосложения. Вторая эстонская линия ведёт к слову kollakas — «желтизна, желтоватый» или kollake — «рыбёшка, мелкая рыба». Если принять эту версию, прозвище могло указывать на болезненный, желтоватый цвет лица (иногда такие имена давали как оберег, чтобы уберечь ребёнка от желтухи) или на занятие рыболовством.

Обратите внимание на форму Колаковская: окончание -ая характерно для русских женских фамилий, образованных от прилагательных. В польском варианте женская форма звучала бы как Колаковска, но на русской почве она адаптировалась, получив более привычное окончание. Таким образом, Колаковская — это не самостоятельная фамилия, а историческая производная от мужской, и её носительницы — потомки человека, которого в своё время прозвали за профессию, внешность или особенности здоровья.