Фамилия Коломойцов — яркий пример того, как русское словообразовательное чутьё переработало украинскую географическую основу. В её основе лежит топоним Коломыя — город в Ивано-Франковской области Украины. Жителя Коломыи называли «коломоец», а его потомок, перебравшийся в великорусские земли, получал фамилию с патронимическим суффиксом -ов: Коломойцов. Буквально — «сын коломойца».

В этой фамилии интересен не столько корень, сколько суффиксальный ряд. Форма Коломойцов (а не, скажем, Коломыиц или Коломыйский) говорит о том, что фамилия сложилась не в самой Малороссии, а в среде северных или восточных переселенцев. Украинские фамилии на -ец (как Донец, Полтавец) при переходе в русскую документальную традицию часто получали дополнительное -ов, превращаясь в Донцов, Полтавцов. То же самое произошло и с Коломойцовым: исходное прозвище Коломоец обросло русским фамильным суффиксом.

Версия о происхождении от прозвища «коломой» (человек, который «колотит масло» или делает что-то с «мойкой») менее убедительна. Слово «коломой» в значении «сбивальщик масла» существует, но оно бытовое и не породило устойчивой модели фамилий. Географическая привязка к конкретному городу даёт более чёткую картину: фамилия Коломойцов — это указание на выходца из Галиции, попавшего в русскую среду. В дореволюционных переписях такие фамилии встречались среди мещан и крестьян южных губерний, а также в казачьих станицах Кубани, куда активно переселялись украинцы.

С точки зрения ономастики, это «географическая» фамилия в чистом виде, но с интересной морфологической настройкой: она показывает, как язык адаптирует чужое название под свою грамматику. Суффикс -ов здесь не столько указывает на принадлежность (чей?), сколько оформляет прозвище в полноценную русскую фамилию.