Фамилия Комитова — женская форма, а мужская, Комитов, встречается значительно чаще. Чтобы понять её происхождение, нужно разобраться не с корнем, а с суффиксом. Перед нами не самая распространённая модель: суффикс -ов- в сочетании с основой на -ит. В русском языке так оформляли фамилии от слов, оканчивающихся на -ит: Маркита → Маркитов, Лампита → Лампитов. Основа «комит» — не русское, а заимствованное слово.

Самая вероятная версия: «комит» восходит к греческому «комитис» (κομήτης) — «волосатый, длинноволосый». В византийской традиции так называли знатных юношей из свиты императора, носивших длинные волосы, а позже слово перешло на придворный чин. В русском языке XVII–XVIII веков «комит» встречается в значении «придворный, вельможа» (не путать с «комитом» как графским титулом в Западной Европе). Прозвище Комит могли дать человеку, который либо служил при дворе, либо отличался длинными волосами, либо просто носил пышную причёску. Второй вариант — от тюркского «комит» («собрание, совет»), но он менее вероятен, так как фамилия встречается преимущественно в южнорусских и украинских регионах, где греческое влияние было сильнее.

Географически фамилия Комитов (и Комитова) распространена в Болгарии и среди болгарских переселенцев в Бессарабии и на юге Украины. В Болгарии «комит» — исторический термин, обозначавший участника национально-освободительного движения (четника), предводителя отряда. В этом контексте фамилия могла возникнуть как прозвище храброго, воинственного человека или того, кто командовал отрядом. В России фамилия редкая, встречается в основном в Ростовской области и Краснодарском крае, где оседали болгарские и греческие переселенцы. Таким образом, предки носителей фамилии Комитова могли быть либо придворными (по греческой версии), либо вольнолюбивыми повстанцами (по болгарской), либо просто людьми с заметной шевелюрой.