Фамилия Коневников образована от славянского прозвища Коневник, которое, в свою очередь, восходит к аналогичному нарицательному. Существует две версии происхождения прозвища Коневник. По одной из них считается, что оно произошло от слова «коневник» в значении «конный ратник». Профессия конного ратника была известна еще со времен Куликовской битвы 1380 года. Неизменными атрибутами конного ратника являлись льняные доспехи, плащ краснокирпичного цвета, шлем-бацинет западноевропейского образца. Конные ратники были вооружены мечом и булавой, имели при себе щит. Такая форма одежды помогала воинам быть неуязвимыми в бою. Согласно другой версии, прозвище Коневник образовано от одного из названий конского щавеля. То есть такое прозвище могли дать человеку, занимающемуся сбором и заготовкой этого лекарственного растения. Особенностью коневника является то, что он не встречается в северных широтах. Сбор коневника осуществлялся на лесных опушках, по обочинам дорог, по берегам рек и озер. Предки научились использовать это растение при лечении различных опухолей, язв желудка, глистов. В азиатских странах коневник был неизменным компонентом кулинарных блюд. Так и прозвище Коневник закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Коневников. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Коневник, со временем получил фамилию Коневников.