Фамилия Коргюхов — один из тех редких случаев, когда написание и произношение разошлись, а исходная форма почти стёрлась. На слух она кажется тюркской или кавказской, но словообразовательный разбор говорит об обратном: это типично русская патронимическая фамилия на -ов, образованная от прозвища или некалендарного имени. Ударение, скорее всего, падает на второй слог: Коргю́хов.

Основа — Коргюх. В современном русском языке такого слова нет, но его можно реконструировать. Самый вероятный источник — диалектное «корга», которое в рязанских, тамбовских и воронежских говорах означало «ворона» (иногда с оттенком «растрепа» или «неряха»). Суффикс -юх- в русских прозвищах типичен для уничижительно-ласкательных форм (ср. Ванюха, Петюха, а также прозвища вроде Горюха, Борзюха). Таким образом, Коргюх — это «корга» плюс уменьшительно-пренебрежительный суффикс: буквально «воронёнок» или «небольшая ворона». Прозвище могли дать черноволосому человеку, картавому или просто тому, кто носил тёмную неопрятную одежду.

Альтернативная версия — связь с глаголом «коргать» (калечить, ломать, портить), который фиксируется в северных говорах. Тогда Коргюх — «тот, кто коргает», то есть портит дело, неумеха. Но эта гипотеза слабее: суффикс -юх- реже присоединяется к глагольным основам в значении деятеля, а сама фамилия географически тяготеет к южнорусским областям, где «корга» — ворона — слово общеизвестное.

В документах фамилия встречается крайне редко. Основной ареал — юг России: Ростовская, Волгоградская области, Ставрополье. Возможно, носители — потомки однодворцев или государственных крестьян, переселявшихся в XVIII–XIX веках на южные окраины. Сословной элиты среди Коргюховых не зафиксировано — фамилия крестьянская, прозвищная, без следов дворянского корня.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Корганов, Коргунов, Коргачёв) показывает, что все они восходят к той же диалектной «корге», но с разными суффиксами. Коргюхов — самый редкий вариант: в списках жителей России начала XXI века он единичен. Если вы носите эту фамилию, ваш предок почти наверняка получил прозвище за внешность или характер — и оно закрепилось в форме, которая сегодня звучит необычно, но по законам русского словообразования совершенно прозрачна.