Фамилия Крамская — женская форма фамилии Крамской, а та в свою очередь восходит к прозвищу Крамарь. Так в южных и западных землях Руси называли мелкого торговца вразнос, коробейника. Слово «крамарь» (или «крамар») заимствовано из польского или украинского языка, где оно означало торговца, лавочника, а в основе лежит немецкое «Krämer» — мелочной торговец. Именно поэтому фамилия Крамская и её мужской вариант Крамской особенно характерны для территорий современной Украины, Беларуси и юга России — регионов, где польское и украинское влияние было сильным.

Модель образования здесь типичная для восточнославянских фамилий: к основе прозвища (Крамар-) добавили суффикс -ск-, который изначально указывал на принадлежность или связь с человеком. В буквальном смысле Крамской (и Крамская) означало «сын (или дочь) Крамаря», «относящийся к Крамарю». Со временем притяжательное значение стёрлось, и фамилия закрепилась как наследственная.

Интересная деталь: прозвище Крамарь в старину было не только профессиональным, но и ироничным — так могли назвать прижимистого, расчётливого человека, который «торгуется за каждую копейку». Поэтому не исключено, что предок носителя фамилии получил своё прозвище не за ремесло, а за характер.

Фамилия Крамской известна в истории благодаря знаменитому русскому художнику Ивану Николаевичу Крамскому (1837–1887), одному из основателей Товарищества передвижников. Его фамилия — того же корня. По распространённой версии, его предки были выходцами из украинских или белорусских земель, где фамилия Крамской встречается чаще, чем в центральной России.

Таким образом, фамилия Крамская — это отражение социального слоя (торговцы-коробейники) и региональных языковых контактов: немецкое слово через польское и украинское посредничество стало сначала прозвищем, а затем фамилией.