Фамилия Крейзель — звучит компактно и по-еврейски, но её корни не так однозначны, как кажется на первый взгляд. В этой фамилии скрестились две вероятные линии: немецкая (или австрийская) и ашкеназская еврейская, и обе ведут к одному значению — «маленький круг» или «завиток».

Словообразовательная модель проста: основа «крейз» (нем. Kreis — круг, окружность) плюс уменьшительный суффиксальный элемент «-ель». В немецком языке «Kreisel» означает волчок, юлу, а также может быть вариантом слова «Kreuzel» — маленький крестик, завиток. Однако в еврейской ономастике фамилия Крейзель чаще всего происходит от идишского «קרײַזל» (krayzl) — «кружок», «ободок» или даже «кудрявый». В таком случае фамилия могла быть прозвищем человека с вьющимися волосами или, что более прозаично, ремесленника, изготавливающего пряжки, кольца или круглые детали.

В отличие от типичных русских фамилий на -ов/-ев, Крейзель — это чистая основа без патронимического суффикса. Такая форма характерна для фамилий, которые закрепились в документах на немецком или идише в XIX веке, когда еврейское население Российской империи и Австро-Венгрии получало обязательные фамилии. Географически фамилия встречается среди еврейских общин Галиции, Буковины, а также в западных губерниях России (Волынь, Подолье). В немецкоязычных землях она редка и скорее является вариантом фамилии Крейцер или Крайзель.

Есть и менее очевидная версия: Крейзель могла быть искусственной «декоративной» фамилией, образованной от названия монеты «крейцер» (нем. Kreuzer) с уменьшительным суффиксом. Но это менее вероятно, так как в таком случае мы бы видели форму «Крейцер» или «Крейцель».

Социальный контекст: носители фамилии Крейзель в основном относились к городским сословиям — ремесленникам, мелким торговцам. Дворянских родов с такой фамилией в Российской империи не зафиксировано, что подтверждает её «народное» происхождение. В советских документах фамилия нередко русифицировалась в Крейзелев или Крейзелов, но исходная форма сохранилась у тех, кто эмигрировал или жил в регионах с сильным влиянием идиша.

Таким образом, если вы носите фамилию Крейзель, ваши предки скорее всего были еврейскими ремесленниками или торговцами из западных областей Российской империи или Австро-Венгрии, а сама фамилия — это прозвище, связанное либо с кудрявой шевелюрой, либо с круглой формой изделий, которые они делали.