Скорее всего, фамилия Кубицкий восходит к татарскому мужскому имени Куба (Кубай), которое было заимствовано русскими и украинцами достаточно давно. Менее вероятно, что в основе фамилии Кубицкий лежит прозвище Кубик, восходящее к глаголу «кубить», т.е. Например, Кубиком могли прозвать низкорослого широкоплечего человека. Вероятнее всего, образование фамилии Кубицкий началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Фамилия Кубицкий образовалась при помощи суффикса -цкий. Поэтому Кубицкий буквально понималось как «сын Кубы». Безусловно, фамилия Кубицкий представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры. Однако процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Кубицких можно лишь на основании глубоких и серьезных генеалогических исследований.