Фамилия Кунджулов — редкий случай, когда географический адрес почти наверняка перевешивает все прочие версии. Если вы носите эту фамилию, велика вероятность, что ваши предки происходят с Северного Кавказа или из Закавказья. Основа «кунджул» — это один из тюркских вариантов названия кунжута (сезама). В азербайджанском, турецком и ряде других тюркских языков «күнҗүт» или «кунджут» означает именно это масличное растение.

Почему прозвище могло закрепиться за человеком? Вариантов два, и оба рабочие. Первый — ремесленный: предок мог торговать кунжутом, кунжутным маслом или халвой, быть мельником, перерабатывавшим семена. Второй — внешний: так могли прозвать человека за смуглую кожу, похожую на цвет кунжутного семени, или за мелкие черты лица. В тюркской и кавказской среде прозвища по цвету кожи и волос — обычное дело.

Модель образования фамилии — «Кунджул» + русский патронимический суффикс «-ов». Это указывает на то, что фамилия оформлялась уже в русской канцелярской среде, скорее всего, во второй половине XIX — начале XX века, когда на Кавказе и в Закавказье массово закрепляли фамилии за местным населением по русскому образцу. Суффикс «-ов» здесь не означает «сын Кунджула» в прямом славянском смысле, а служит формальным показателем фамилии.

Встречаются варианты написания: Кунджулов, Кунжутов, Кунджутов. Переход «дж» в «ж» — типичная черта при адаптации тюркских слов в русском языке. Носители фамилии рассеяны, но заметная концентрация прослеживается в Азербайджане, Дагестане и среди тюркоязычных народов Ставрополья. В центральной России фамилия встречается единично, и почти всегда это следствие миграции из южных регионов в советское время.

Фамилия не имеет отношения к калмыцкому «кунджул» (почтение, уважение) — это омонимичное совпадение, которое может сбить с толку. Версия с растением и торговлей маслом выглядит гораздо логичнее и подкрепляется массовостью подобных «ремесленных» фамилий у народов Кавказа (маслобойщик, мельник, хлебопёк).