Фамилия Куропятников образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Куропятников послужило мирское имя Куропятник. Фамилия Куропятников образована от мирского имени Куропятник, которое восходит к украинскому диалектному нарицательному «куропятка», что в переводе на русский язык означает «куропатка». Куропатка - известная птица из породы куриных, с серым или отчасти красноватым оперением, короткими крыльями и небольшой головой; она бегает очень быстро и летает хорошо, но редко поднимается высоко. Давая младенцу такое имя, как Куропятник, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель животного или растительного мира. Согласно другой версии, в основе фамилии лежит прозвище Куропятник, которым прозвали человека, охотившегося на куропаток. О точном месте и времени возникновения фамилии Куропятников в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Куропятников представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.