Фамилия Курудимов — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В ней нет привычного славянского корня, который сразу подсказал бы ремесло или внешность предка. Разберём её по частям.

Основа фамилии — «Курудим». Скорее всего, это вариант тюркского прозвища или имени. Первая часть, «кур», в тюркских языках может означать «сухой», «глухой» или «серый». Вторая часть, «удим» или «дим», — менее прозрачна. Возможно, это искажённое «дюм» (дым) или «тем» (железо). Самая правдоподобная версия: прозвище Курудим образовано от тюркского «куру» (сухой) и «дим» (язык, речь) — то есть «сухоязыкий», «молчун» или «неразговорчивый». Такие прозвища давали людям с тихим голосом или необщительным характером.

Суффикс «-ов» указывает на классическую русскую модель образования фамилий. Он означает принадлежность: Курудимов — сын Курудима. Это говорит о том, что фамилия формировалась в русскоязычной среде, скорее всего, в регионах активного контакта с тюркскими народами. Такие фамилии нередки в Поволжье, на Урале или в южнорусских степях, где русские крестьяне и казаки смешивались с татарами, башкирами или ногайцами.

Версия с арабским корнем «карим» (щедрый, благородный) маловероятна. Для этого фамилия должна была бы звучать как Каримов или Карудимов. Форма «Курудимов» с ударным «у» в первом слоге явно указывает на тюркский, а не арабский источник.

Таким образом, носитель фамилии Курудимов, скорее всего, потомок человека по прозвищу Курудим — неразговорчивого, сурового или просто молчаливого. Фамилия закрепилась на стыке культур, где русский суффикс «прирос» к тюркскому прозвищу, и теперь хранит память о характере далёкого предка.