Фамилия Куряткина — это классический пример «материнской» фамилии, образованной от женского прозвища или имени через суффикс -ин. В отличие от более распространённых «отцовских» фамилий на -ов/-ев, форма Куряткина прямо указывает на родство по женской линии: «чья?» — Куряткина, то есть дочь или жена Курятки. Мужской вариант фамилии — Куряткин.

Основа фамилии — прозвище Курятка. Скорее всего, оно связано с птицей «курица»: так могли называть человека за внешнее сходство (сутулость, мелкие черты лица) или за манеру поведения (суетливость, пугливость, привычка «кудахтать» — много и громко говорить). В русских говорах слово «куря» означало и курицу, и цыплёнка, а уменьшительно-ласкательный суффикс -к- в прозвище Курятка мог придавать ему не столько пренебрежительный, сколько бытовой, «домашний» оттенок.

Менее вероятна, но возможна связь с названием населённого пункта. В России есть несколько деревень с корнем «Кур-» (например, Курятино в Тверской области), но фамилия Куряткин не образуется от топонима напрямую — для этого потребовался бы суффикс -ский. Поэтому версия с прозвищем остаётся основной.

Интересная деталь: фамилия Куряткина — сравнительно редкая. По данным современных исследований, она встречается в основном в центральных регионах России (Тульская, Рязанская, Нижегородская области) и на Урале. В дореволюционных метрических книгах эта фамилия не фиксируется среди дворянских родов, что указывает на её крестьянское или мещанское происхождение. Предки носителей фамилии, скорее всего, были вольными хлебопашцами или ремесленниками, а прозвище Курятка — бытовым, данным в деревне за характер или привычку.