Фамилия Лаборешнова — редкий пример, где в основе лежит не имя, не ремесло в привычном смысле, а слово «лаборатория». В старину так называли не просто помещение для опытов, а целое заведение: для химических и металлургических работ, для снаряжения орудийных снарядов и изготовления «потешных огней» — фейерверков. Человека, который там работал, в народе и прозвали Лаборешником. Суффикс -ешн- в этом прозвище — разговорное, народное переосмысление книжного «лаборатория»: так крестьяне или горожане, далекие от науки, на свой лад переделали длинное и непривычное слово.

Фамилия образована по стандартной русской модели: прозвище Лаборешник → притяжательное прилагательное Лаборешников → женская форма Лаборешнова. Суффикс -ов- указывает на принадлежность: «сын (или дочь) Лаборешника». То есть первый носитель фамилии, скорее всего, был потомком того самого лаборанта из лаборатории.

Интересно, что фамилия не получила широкого распространения. Она встречается крайне редко, и это логично: профессия лаборанта в допетровской и даже в XVIII веке была штучной, связанной либо с военным ведомством (артиллерийские лаборатории), либо с первыми академическими учреждениями. Поэтому Лаборешновы — это, вероятно, потомки людей, причастных к науке или военной технике в те времена, когда слово «лаборатория» звучало для большинства как диковинка.

По модели образования фамилия схожа с однокоренной Лабораторской, но Лаборешнова стоит ближе к народной, «простонародной» традиции — через прозвище, а не через официальное определение.