Фамилия Ламмерт образована от производной формы германского мужского личного имени Lambert (Ламбер) – Lammert. Имя Lambert восходит к двум немецким основам: land - «земля, страна» и berht - «яркий, светлый». Известным представителем фамилии является Билль Ламмерт (1892 – 1957) - немецкий скульптор, член Германской академии искусств (1952), лауреат Национальной премии (1959).