Фамилия Ламм — один из тех случаев, когда за коротким звучанием стоит несколько непохожих друг на друга историй. Самая прямая и частая версия ведёт к немецкому слову Lamm — «ягнёнок». В немецкоязычных землях такое прозвище могли дать либо человеку, который разводил овец, либо тому, чей характер напоминал ягнёнка: кроткого, безобидного, терпеливого. Эти значения — робость, невинность, мягкость, жертвенность — устойчивы в европейской мифопоэтической традиции, так что прозвище могло быть не только ремесленным, но и метафорическим.

Однако есть и вторая версия, менее очевидная, но не менее интересная. В турецком языке есть слово lame (ляме) — «вышитый серебром или золотом». Если фамилия восходит к нему, то предок был не овцеводом, а ремесленником: мастером по вышивке драгоценными нитями. Такое прозвище могло закрепиться за человеком, который торговал или производил дорогие ткани.

Обратите внимание на суффикс: фамилия Ламм — нулевая, без типичных русских окончаний -ов, -ин или -ский. Это говорит о том, что она пришла в русский язык уже в готовом виде, скорее всего, от немецких колонистов или через контакты с тюркскими народами. В России фамилия встречается нечасто, но её носители есть как в центральных регионах, так и в Поволжье, где исторически селили немцев.

Спор между двумя корнями — «ягнёнок» и «золотое шитьё» — решается просто: первая версия встречается чаще и подкреплена массовыми немецкими фамилиями. Вторая — более редкая, но её нельзя отбрасывать, особенно если семейное предание указывает на ремесло или восточные корни.