Фамилия Лапсандзе (вариант фамилии Апсандзе) образована от мирского имени Лапсан, в основе которого, предположительно, лежит абхазское слово «апса» со значением «пихта». Поэтому давая младенцу такое имя, как Лапсан, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделено это растение.