Фамилия Лайтер ведёт своё начало от аналогичного прозвища, которое образовано от идишского слова leytn - «спаять» с помощью суффикса -er. Возможно, он занимался ремонтом ювелирных украшений или другим ремеслом, где требуется что-то спаивать. Родственными являются фамилии Лейтнер, Лайтман, Лайт, Лайтнер. По другой версии, прозвище Лайтер происходит от немецкого слова Līte – «горный склон». В этом случае прозвище Лайтер указывало на место жительства предка – у горы. Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».