Фамилия Ленгесов — редкая и структурно неочевидная. Если отбросить типичный русский фамильный суффикс -ов, остаётся основа Ленгес. Она не похожа ни на славянское имя, ни на распространённое прозвище. Здесь, скорее всего, мы имеем дело с адаптацией иноязычного корня, и ключ к разгадке — в суффиксе -ес.

В русской ономастике суффикс -ес встречается нечасто и обычно сигнализирует о заимствовании. Он мог попасть в русский язык через польское или украинское влияние, где такие формы встречаются чаще. Сама основа Ленг- восходит, вероятно, к немецкому слову lang — «длинный», или к фамилии Lang, распространённой у немцев Поволжья и Прибалтики. В немецком произношении «Lang» звучит твёрдо, а на русской почве её могли записать как Ланк или Ленг. Форма Ленгес могла возникнуть, если к основе добавили польский суффикс -ес (как в фамилиях Длуголес, Ясенес) или если это была попытка передать немецкое окончание -es (например, от фамилии Langes).

Таким образом, Ленгесов — это патроним, образованный от прозвища или фамилии предка Ленгес, который, в свою очередь, мог быть либо немцем по происхождению (носителем фамилии Lang), либо человеком, получившим прозвище «длинный» (от того же lang) в среде, где бытовали польские или западнорусские говоры. В любом случае, носитель фамилии — потомок человека, чья фамилия или прозвище имели явную западную огласовку.

Географически фамилия могла закрепиться в регионах, где исторически жили немецкие колонисты или где было сильное польское влияние: Поволжье, Прибалтика, западные губернии Российской империи. Встречаемость фамилии крайне низкая, что подтверждает её локальный, «штучный» характер — она не разошлась по всей стране, а осталась в пределах одной семьи или небольшой группы.