Фамилия Левринец — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В ней нет очевидного корня, как, например, в фамилиях на -ов от профессий или крестильных имён. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно разбирать её по частям.

Основа фамилии — «Леврин». Это, скорее всего, не славянское, а западноевропейское имя. Логичнее всего возвести его к французскому имени Левер (Levert) или к латинскому имени Леверин (Leverinus), которое могло попасть в Россию через польское или немецкое посредничество. В польском языке, например, есть фамилия Lewerin. Суффикс «-ец» указывает на принадлежность: Левринец — это «сын Леврина» или «человек из рода Левриных». В славянской ономастике такой суффикс часто обозначал выходца из какой-то местности или потомка, что подтверждает модель образования.

Вторая версия, менее вероятная, но имеющая право на существование — связь с топонимом. В Польше и на западе Украины есть несколько деревень с названиями вроде Леврин или Левринец. Фамилия могла возникнуть как прозвище человека, переселившегося из такой деревни. Однако географическая привязка у Левринца слабая: в современных базах данных носители встречаются в разных регионах России и Беларуси, но без ярко выраженного гнезда, что скорее говорит о случайном, единичном происхождении.

Самая правдоподобная гипотеза — фамилия образована от личного имени Леврин, которое могло быть народной формой какого-либо христианского имени. Например, от Лаврентий (через форму Лаврин → Леврин) или от Леонтий (через Лев). В таком случае Левринец — это «маленький Леврин» или «сын Леврина», что типично для украинской и белорусской традиции образования фамилий на -ец. Именно эта версия представляется наиболее обоснованной: она объясняет и форму, и суффикс, и возможное происхождение от крестильного имени, которое в народе могли переделать до неузнаваемости.

Других распространённых вариантов, например, от названия животного «лев» или от слова «левый», фамилия не даёт: для этого в ней нет необходимых суффиксов и исторических параллелей. Так что Левринец, скорее всего, потомок человека по имени Леврин, которое, в свою очередь, возникло как просторечная форма Лаврентия или Леонтия.