Фамилия Лисковски — редкий для России пример фамилии, образованной по польской модели с суффиксом -овски/-евски. В русском языке такие фамилии обычно русифицировали до Лисковский, но форма на -и сохраняет исходное польское звучание. Основа — Лис-: либо от названия животного (лис, лиса), либо от уменьшительной формы имени Лис (от Владислав, Лислав или просто «хитрец»).

Польские фамилии на -овски, -евски в массе своей возникли в шляхетской среде. Они указывали на владение землёй или место происхождения: Лисково, Лисковице — гипотетическое село или хутор, от которого владелец получал прозвание. Правда, документально закрепилась такая фамилия и у крестьян, когда в XIX веке, после отмены крепостного права в Царстве Польском, многим дали фамилии по названию деревни или по прозвищу. Второй вариант — прозвищная основа: «Лис» как человек хитрый, рыжеватый или с узким лицом. Суффикс -овски тогда означает «сын Лиса» или «принадлежащий Лису».

В написании Лисковски ударение обычно падает на второй слог: Лиско́вски. Встречаются варианты Лисковский, Лисковская, а в польском оригинале — Liskowski. Фамилия распространена в Польше и среди потомков польских переселенцев на Украине, в Беларуси и в западных областях России. В России, особенно в Сибири и на Урале, Лисковски могли появиться в результате депортаций или переселений поляков в XIX—XX веках.

Сравните с однокоренными: Лисков, Лисицын, Лисовский. Лисковски — более поздняя, «географическая» форма, тогда как Лисков — древняя патронимическая (от прозвища). Если ваш предок носил фамилию Лисковски, он почти наверняка был поляком или происходил из западнорусских земель, где польская культура оставила след в языке и фамилиях.