Фамилия Ломтевы — одна из тех, что хранят в себе бытовую загадку. Её основа — слово «ломоть», то есть кусок хлеба. Но вот кем был первый Ломтев, пекарем, экономным хозяином или просто плотным человеком, — тут мнения расходятся.

Самая прямая версия — профессиональная. Ломтем могли прозвать пекаря или продавца хлеба. Однако народная речь подсказывает и другой поворот: «ломтевать» означало есть всухомятку, на ходу, обходясь одним ломтем. Такое прозвище могло закрепиться за человеком, который не садился за стол, а перебивался куском. Не исключено и указание на внешность: ломоть — толстый кусок, так могли сказать о полном, грузном человеке.

Есть и более глубокая, обрядовая версия. В древности имя Ломоть могли дать сыну с пожеланием: пусть станет «отрезанным ломтем», то есть самостоятельным, не требующим родительской опеки. Это дохристианское личное имя, как и прозвище, со временем закрепилось за родом, а суффикс -ев добавил значение принадлежности: Ломтев — сын или потомок Ломтя.

Фамилия Ломтевы дала России нескольких заметных людей. Из пермских купцов Ломтевых происходил Петр Петрович Ломтев, городской голова Перми в 1829–1834 годах. В науке известен Тимофей Петрович Ломтев (1906–1972), доктор филологических наук, лингвист. В живописи — Николай Петрович Ломтев (1816–1859), исторический живописец и пейзажист.