Фамилия Лопяткин образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Скорее всего, прозвище Лопятка восходит к слову «лопатка» - «рабочий инструмент каменщиков, мостовщиков», «деревянная дощечка с рукоятью, усыпанная по смоле песком, используемая для правки кос». Вполне возможно, что основатель рода Лопяткиных был каменщиком, занимался мощением улиц или точил косы и другие железные инструменты. Лопатка — это и треугольная плоская плечевая кость у человека. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Лопятка мог получить человек с сильно выступавшими лопатками, возможно, худой, изможденный болезнью или сутулый. Кроме того, в камчатских говорах лопаткой называют плоский широкий мыс, а в сибирских — песчаный насос перед устьем рек, подводную косу. Следовательно, прозвище Лопятка могло закрепиться за человеком, жившим на мысу или песчаной косе. Наконец, нельзя исключить, что в основе этой фамилии лежит коми-пермяцкое слово «лöп» - «древесный хлам; сор; валежник». В этом случае прозвище Лопятка мог получить дровосек, столяр или человек, занимавшийся обработкой дерева. Чередование гласных а/я объясняется влиянием говоров или историческими изменениями. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Лопятка, со временем получил фамилию Лопяткин. О точном месте и времени возникновения фамилии Лопяткин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Лопяткин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.