Фамилия Лоскутов образована от прозвища Лоскут — так в старину называли отрезок, обрывок ткани или кожи. В основе фамилии лежит не столько внешность или поведение человека, сколько его занятие: скорее всего, предок Лоскутовых был портным, скорняком или торговал отрезами материи. Прозвища от слова «лоскут» встречались в разных слоях общества: историк С. Б. Веселовский упоминает шуйского крестьянина Ивана Лоскута (1579 год), рязанского пушкаря Лоскута (1638 год) и Ивана Алексеевича Лоскутова (1596 год). Эти записи показывают, что прозвище не было привязано к одному сословию — его носили и крестьяне, и служилые люди.

Суффикс -ов указывает на принадлежность: Лоскутов буквально означает «сын Лоскута» или «из рода Лоскута». Такая модель образования типична для русских фамилий, сложившихся к XVI–XVII векам. Интересно, что однокоренные фамилии (Лоскуткин, Лоскутников) встречаются реже, а Лоскутов — самый распространённый вариант, что говорит о давнем бытовании исходного прозвища.

Среди современных носителей фамилии известен Александр Евгеньевич Лоскутов — украинский травматолог, заведующий кафедрой ортопедии и травматологии Днепропетровской медицинской академии, заслуженный деятель науки и техники Украины. Его пример показывает, что фамилия, родившаяся в ремесленной среде, сегодня не имеет сословных или профессиональных границ.

Точное место возникновения фамилии Лоскутов установить сложно: упоминания разбросаны по разным регионам — от Шуи до Рязани. Это говорит о том, что прозвище было широко распространено, а фамилия формировалась независимо в разных местностях. Окончательные выводы о происхождении конкретной ветви Лоскутовых возможны только после изучения архивных документов и генеалогических данных.