Фамилия Лозован напрямую связана со словом «лоза». В русских говорах так называли и ствол виноградной лозы, и тонкие прутья, ивовый хворост. Корень здесь прозрачный, а вот суффикс «-ан» делает эту фамилию непохожей на более привычные Лозов или Лозин, указывая на южное, скорее всего молдавское или украинское происхождение.

Словообразовательная модель проста: основа «лоз-» плюс суффикс «-ован». В молдавском и украинском языках суффикс «-ан» (или «-ован») часто образует фамилии от названий занятий или характерных признаков. Поэтому Лозован — это не просто «сын Лозы», а скорее «человек, связанный с лозой».

Самая вероятная версия — профессиональное прозвище. Предок носителя этой фамилии мог заниматься плетением корзин, мебели или других изделий из лозы. Лозой в некоторых регионах называли также длинные гибкие прутья, которые шли на плетни и хозяйственные нужды. Менее распространённая, но возможная версия — прозвище по месту жительства: «лозой» могли называть заросли ивняка или виноградник, так что Лозован — это человек, живший у таких зарослей.

Фамилия распространена в Молдове и на юго-западе Украины, встречается и в России, но реже. В отличие от фамилии Лозин, которая могла возникнуть от названия растения напрямую, форма Лозован устойчиво указывает на род занятий или локальную принадлежность.