Фамилия Лозякова — женская форма фамилии Лозяков, и её разбор стоит начать с суффикса. Суффикс -ов- (в мужском варианте) указывает на типичную русскую патронимическую модель: «чей?» — Лозяков, то есть сын или потомок человека по прозвищу Лозяк. Основа здесь не от имени, а от прозвища, и это сразу сужает круг поиска.

Корень «лоз-» связан с лозой — гибким прутом, веткой ивы или винограда. Прозвище Лозяк могли дать человеку, который занимался плетением из лозы: корзинщику, лозоплетельщику, или же тому, кто жил в зарослях лозняка, у реки. В русских говорах «лозяк» иногда называли и упрямого, «гибкого» в плохом смысле человека — того, кто, как лоза, гнётся, но не ломается. Версия с ремеслом выглядит убедительнее: фамилии, образованные от названий занятий, встречаются чаще, чем от абстрактных качеств.

Географическая привязка фамилии Лозяков — юг России и Поволжье. В этих местах лоза (ива, тальник) растёт в изобилии, а плетение корзин и плетней было обычным деревенским промыслом. Встречается фамилия и в донских казачьих станицах, где «лозняк» — привычная часть пейзажа. В центральных и северных губерниях она редка.

Любопытная деталь: в некоторых документах XIX века фамилию писали через «а» — Лазяков. Это следствие акающего произношения, когда безударная «о» звучит как «а». Такое написание могло закрепиться в метрических книгах при записи со слов, и сейчас часть носителей может быть не в курсе, что их предки были именно «Лозяковыми». В словаре русских фамилий Б. Унбегауна фамилии на -як отмечены как продуктивные для прозвищ, связанных с растениями и ремёслами.

Сословная принадлежность предков чаще всего крестьянская или мещанская. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано — это фамилия мастерового или сельского жителя, чей труд был привязан к реке и лесу.