Фамилия Лубченок — яркий пример того, как географическая привязка и особенность суффикса сразу выдают происхождение её носителей. В отличие от распространённых фамилий на -ов/-ев или -ин, которые доминируют в центральной России, форма на -ок (Лубченок) — характерная примета западнорусских, белорусских и украинских земель. Этот суффикс часто выполнял роль уменьшительного или «сыновьего»: Лубченок буквально означал «маленький Лубченко» или «сын Лубченко», где Лубченко, в свою очередь, — потомок человека по прозвищу Лубок.

Основа фамилии восходит к слову «луб» — кора липы, ивы или вяза, которую на Руси использовали для самых разных хозяйственных нужд. Из луба драли мочало, плели лапти, короба, делали кровлю (лубьё) или даже писа́ли на нём (лубочные картинки). Прозвище Лубок могли дать человеку, который занимался заготовкой коры, плетением из лыка, а также крепкому, «дублёному» мужчине — по аналогии с твёрдостью материала. Существует и другая, менее вероятная версия: связь с диалектным глаголом «лу́бить» — «любить», но она не подкрепляется устойчивой словообразовательной моделью.

Фамилия Лубченок — продукт двухступенчатой модели: сначала от прозвища Лубок образовалась патронимическая (отцовская) фамилия Лубченко — «чей?» — «сын Лубка», а затем в западнорусских говорах её «обрусели» суффиксом -ок, который заменил украинское -ко. Таким образом, Лубченок — это не просто уменьшительная форма, а указание на младшую ветвь рода или на конкретного представителя семьи Лубченко.

Сословно фамилия не даёт подсказок: носители могли быть и крестьянами, и ремесленниками, и казаками. В письменных источниках фамилия встречается преимущественно в Могилёвской, Витебской и Смоленской губерниях, что подтверждает её ареал. Сегодня Лубченок — редкая фамилия, сохранившаяся в основном в Беларуси и на западе России, а также в среде потомков переселенцев в Сибири и на Дальнем Востоке.