Фамилия Лушникова в своей основе имеет прозвище Лушник, и здесь не обошлось без путаницы между двумя совершенно разными занятиями. Самая распространённая версия — огородная: Лушником называли того, кто выращивал и продавал лук. Вплоть до XVII века так могли прозвать и уличного торговца, который промышлял варёными или печёными луковыми изделиями — такая еда была обычной на городских базарах.

Однако есть и другая, не менее логичная версия, связанная с военным делом. Лушником могли прозвать искусного стрелка из лука либо мастера-оружейника, который эти луки изготавливал. Оба занятия в допетровской Руси были уважаемыми, и прозвище закреплялось за человеком прочно.

История сохранила несколько реальных носителей этого прозвища. В документах XVI–XVII веков встречаются: Шарап Васильев сын Лушник, московский дворянин (1565 год); Петруш Лушник, крестьянин Суздальского уезда (1579 год); Кузка Лушник, казанский целовальник (1673 год). Как видите, прозвище бытовало в разных слоях общества: от дворянина до крестьянина и выборного должностного лица.

Словообразовательная модель проста: к основе Лушник добавился типичный русский суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?» — сын Лушника). Со временем фамилия закрепилась в женской форме Лушникова, которая сегодня встречается чаще мужской версии — Лушников. Если ваш предок носил это прозвище, он мог быть как метким стрелком, так и торговцем с луковыми связками — обе версии имеют равное право на существование.