Фамилия Лушников образована от прозвища Лушник. Обычно в старину так называли человека, который выращивал и продавал лук, либо любителя зеленого или репчатого лука. До XVII века такое прозвище нередко получал и тот, кто торговал вареными и печеными изделиями из лука. Менее вероятно, но не исключено, что прозвище Лушник моли дать стрелку из лука или оружейнику, изготавливающему луки. Так, из письменных источников известны московский дворянин Шарап Васильев сын Лушник, (1565 г.), крестьянин Суздальского уезда Петруш Лушник, (1579 г.), казанский целовальник Кузка Лушник, (1673 г.). Из однофамильцев в истории России известен сосланный в Оренбург по политическим причинам Николай Лушников, участник «Тайного общества братьев Критских» - кружка, который сложился в Москве в начале 1827 года. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Лушник, со временем получил фамилию Лушников.