Фамилия Лушницкая — форма женского рода, но разговор обычно ведут о мужском варианте Лушницкий, от которого она образована. В основе фамилии лежит топоним — название населённого пункта. Такие фамилии на -ский/-цкий в большинстве своём указывали, откуда родом человек или каким поместьем владел его предок.

Самый вероятный источник — название деревни или села с корнем «Лушн-». На картах встречаются, например, Лушники в Беларуси или Лушничи в Украине. В этом случае Лушницкий — тот, кто родом из Лушников или Лушнич. Модель образования проста: к основе топонима добавили суффикс -ицк-, который в польской и западнорусской традиции часто заменял более привычный -ск- (сравните: Острог — Острожский, но Лушники — Лушницкий). Это типично для шляхетских и казацких фамилий Речи Посполитой.

Менее распространённая, но возможная версия — происхождение от прозвища Лушня. «Лушня» в некоторых говорах означало лущильню, место, где очищали зерно от шелухи. Тогда Лушницкий — сын или работник человека, связанного с этим занятием. Однако прозвищных фамилий на -ский меньше, чем топонимических, поэтому версия с географическим названием выглядит предпочтительнее.

Сословно фамилия Лушницкие могла принадлежать как мелкой шляхте, так и казакам или крестьянам, получившим фамилию по месту приписки. Встречается она преимущественно на западе современной России, в Беларуси и на Украине — в зоне, где активно действовала польская ономастическая модель. Фамилия не слишком частая, что делает её особенно ценной для тех, кто ищет свои корни: узкая география бытования сужает круг поиска.