Скорее всего, фамилия Мановцева происходит от топонима Маново. Гмина Маново (польск. Gmina Manowo) — сельская волость в Польше, входит в Кошалинский повят, Западнопоморское воеводство. Вероятно, основатель рода Мановцевых был выходцем из этой или другой местности с похожим названием. Однако не исключено, что фамилия Мановцева восходит к глаголу «манить». Согласно еще одной версии, в основе этого прозвища лежит украинское слово «манiвцi» - «окольные пути». В этом случае Мановцем могли называть нерешительного человека или обманщика, льстеца. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Мановец, со временем получил фамилию Мановцева.