Фамилия Мансеров — редкий случай, где основа, скорее всего, не русская, а западноевропейская. Если отбросить типичный русский суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?» — сын Мансера), остаётся корень «Мансер». В русской лексике такого слова нет, зато в немецком и идише существует фамилия Manser или Mänser. Она восходит к средневерхненемецкому man — «человек» или к профессии Mänser — «тот, кто работает с мансом» (старая мера сыпучих тел). Наиболее вероятно, что предок носителя фамилии был выходцем из немецкоязычных земель (например, из Баварии или Австрии), которого в России прозвали по фамильной кличке «Мансер», а затем русифицировали её через -ов.

Есть и альтернативная, но менее убедительная версия: связь с французским mansard — «мансарда», то есть прозвище человека, жившего под крышей или работавшего кровельщиком. Однако географическое распространение фамилии в России (встречается на Урале и в Поволжье) указывает скорее на немецких колонистов, которые массово переселялись туда в XVIII–XIX веках. Фамилия Мансеров могла возникнуть в среде обрусевших немцев-ремесленников: мельников, пекарей или торговцев зерном.

Словообразовательная модель проста: суффикс -ов добавляет значение «принадлежащий роду Мансера». В отличие от фамилий на -ин (Манин, Маньков), здесь нет указания на женский род основы, что подтверждает мужское прозвище. В дореволюционных метрических книгах фамилия могла писаться через одно «с» — Мансеров, а также с двойной буквой «н» (Маннерсов), если исходное немецкое имя было Manner. Но вариант с одной «н» и одной «с» — основной и самый стабильный.

Социальный статус первых носителей, скорее всего, мещанский или крестьянский: Мансеровы не упоминаются в дворянских родословных книгах. Фамилия редкая, не попала в массовые справочники вроде словаря Унбегауна, но встречается в региональных архивах Саратовской и Самарской губерний, где селились немецкие колонисты. Таким образом, Мансеров — фамилия, которая несёт память о миграции и культурном смешении, а её обладатель почти наверняка имеет далёкие немецкие корни, адаптированные русским языком.