Фамилия Мантельчук — яркий пример украинской модели фамилий на -ук / -юк, которая указывает на происхождение от человека по имени или прозвищу. Эта модель особенно распространена на западе Украины, в частности на Волыни, Подолье и в Галичине. Суффикс -ук (после мягких согласных -юк) означает «маленький» или «сын», то есть Мантельчук — это буквально «сын (или потомок) Мантеля».

Корень фамилии — прозвище Мантель. В славянских языках слово «мантель» (или «мантия») имеет несколько значений. Самое прямое — это широкая длинная накидка, плащ, часто парадная или церковная одежда. Прозвище Мантель мог получить человек, который носил такую одежду, шил её, торговал ею или просто имел привычку кутаться в плащ. Однако не исключена и польская версия: в польском языке «mantel» — это также «покрывало» или «чехол», а в переносном смысле — «защита», «прикрытие». В таком случае прозвище могло быть ироничным и относиться к человеку, который «укрывался» от ответственности или прятался за чужими спинами.

Встречается и версия, что Мантель — это вариант немецкого имени Манфред или Мантольд, но для украинской среды это менее характерно. Куда правдоподобнее, что в основе лежит именно прозвище, связанное с одеждой или с польским словом «mantel» (плащ). В пользу этого говорит и то, что фамилия Мантельчук географически тяготеет к исторической Галиции и Волыни — территориям, где столетиями переплетались украинское и польское влияние.

Фамилия образована по продуктивной модели: основа Мантель + суффикс -чук (фонетический вариант -юк). Интересно, что в отличие от более простых фамилий вроде Мантелев (русская модель) или Мантельский (польско-шляхетская модель), форма -чук говорит о крестьянском или мещанском происхождении носителя. В условиях Речи Посполитой такие фамилии часто давали крепостным крестьянам, указывая на их принадлежность к роду конкретного человека — в данном случае к роду Мантеля.

Таким образом, Мантельчук — это фамилия, возникшая на западноукраинских землях, скорее всего, в XVII–XVIII веках. Предок носителя был либо человеком, известным своим плащом или мантией (возможно, портным или церковным служителем), либо получил ироничное прозвище, закрепившееся за его потомками. Сегодня фамилия встречается не только на Украине, но и в соседних странах, куда уезжали украинские переселенцы.