Фамилия Марийчюк звучит не по-русски, и это не случайность. Она образована по западноукраинской модели с суффиксом -чук (вариант -чюк после мягкой основы). В украинской ономастике этот суффикс, как правило, указывал на сына или ученика: «Марийчук» — сын или потомок человека по имени Марий. Однако сам корень здесь неочевиден и требует разбора.

Имя Марий в православных святцах встречается, но крайне редко. Это латинское имя, восходящее к римскому родовому имени Marius (Марий). В славянской среде оно не было популярным, поэтому основа фамилии может быть не канонической, а народной или диалектной. Возможна связь с женским именем Мария: в украинских говорах от женских имен иногда образовывали фамилии для внебрачных детей или для обозначения «маминого» сына (ср. Марийчук — сын Марии). Такая модель (от имени матери) встречается в западных регионах Украины, особенно в Галиции и на Волыни, где фамилии на -ук/-чук особенно распространены.

Версия с польским влиянием тоже правдоподобна. В польском языке есть фамилия Maryjczuk, где корень может быть связан с именем Mariusz (Мариуш) или с прилагательным maryjny (марийский, посвященный Деве Марии). В таком случае фамилия могла закрепиться в католических семьях как указание на религиозный культ.

Географически фамилия Марийчюк почти не встречается в центральной и восточной Украине. Её ареал — западные области (Львовская, Ивано-Франковская, Тернопольская), а также историческая Холмщина и Подляшье. Написание через «ю» (Марийчюк) — это либо особенность местного произношения, либо русификация исходного украинского варианта Марийчук, где «у» смягчилось под влиянием мягкого «й».

Сословно носители фамилии, скорее всего, относились к крестьянству или мещанству. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. В современной России фамилия редкая, её можно встретить у потомков переселенцев из Западной Украины, а также у белорусов, где суффикс -чук тоже продуктивен, но основа «Марий» для Беларуси нетипична.