Основой фамилии Матесова послужило церковное имя Матес. Имя Матес, вероятно, является разговорной формой мужского крестильного имени Матвей, которое в переводе с древнееврейского означает «дарованный богом». На Руси известен также и Матвей Преподобный (X век), один из великих учителей церкви, архимандрит, Новоторжский чудотворец, первый подвижник из иноков на Руси. Скорее всего, основатель рода Матесовых был человеком из простого сословия. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Матес, со временем получил фамилию Матесов.