Скорее всего, прозвище Меденник относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Меденник, со временем получил фамилию Меденников. Фамилия Меденников образована от прозвища Меденник. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Меденник, со временем получил фамилию Меденников.